Is comhábhar nádúrtha é sliocht rósmarín a dhíorthaítear ó dhuilleoga phlanda rósmarín. Úsáidtear é le céadta bliain mar luibh chócaireachta, ach tá buntáistí sláinte éagsúla aige freisin.Fuarthas amach go bhfuil airíonna frithocsaídeacha, frith-athlastacha, chomh maith le frith-ailse ag sleachta rósmarín, rud a fhágann gur comhábhar coitianta é i go leor táirgí sláinte agus folláine.

Ceann de na buntáistí sláinte is suntasaí a bhaineann le sliocht rósmarín ná a airíonna frith-athlastacha.Is freagairt nádúrtha ar ghortú nó ar ionfhabhtú é athlasadh, ach is féidir le hathlasadh ainsealach réimse fadhbanna sláinte a bheith mar thoradh air, lena n-áirítear airtríteas, galar croí agus ailse. Léirigh taighde gur féidir le sliocht rósmarín cabhrú le hathlasadh sa chorp a laghdú, rud a d'fhéadfadh an riosca go bhforbrófar na coinníollacha ainsealacha seo a laghdú.

Ina theannta sin,d’fhéadfadh na frithocsaídeoirí atá le fáil i sliocht rósmarín cabhrú leis an gcorp a chosaint ar strus ocsaídiúcháin.Tarlaíonn strus ocsaídiúcháin nuair a bhíonn míchothromaíocht sa chorp idir fréamhacha saora (móilíní le leictreoin neamhphéireáilte) agus frithocsaídeoirí (móilíní a neodraíonn fréamhacha saora). Is féidir leis an míchothromaíocht seo damáiste cille a dhéanamh agus cur le forbairt galair ainsealacha. Fuarthas amach go bhfuil roinnt comhdhúile frithocsaídeacha i sliocht Rosemary a d'fhéadfadh cabhrú le strus ocsaídiúcháin a laghdú agus cosaint a dhéanamh ar an damáiste a d'fhéadfadh sé a dhéanamh.

Rinneadh staidéar ar shliocht Rosemary freisin maidir lena airíonna frith-ailse féideartha.Fuair ​​roinnt staidéir amach go bhféadfadh comhdhúile áirithe i sliocht rósmarín cabhrú le fás agus scaipeadh cealla ailse a chosc, go háirithe iad siúd sa chíche, sa phróstatach agus sa colon. Cé go bhfuil gá le tuilleadh taighde chun tuiscint iomlán a fháil ar éifeachtaí frith-ailse sliocht rósmarín, tugann na torthaí seo le fios go bhféadfadh acmhainneacht a bheith aige mar ghníomhaire nádúrtha chun ailse a chomhrac.

Chomh maith lena shochair sláinte, is comhábhar coitianta é sliocht rósmarín sa tionscal bia freisin. Úsáidtear go minic é mar leasaitheach nádúrtha mar gheall ar a airíonna frithbhaictéaracha agus frithfhungacha. Creidtear freisin go bhfeabhsaíonn sé próifíl blas go leor bianna, go háirithe feoil agus glasraí.

Tríd is tríd, is comhábhar nádúrtha ildánach é sliocht rósmarín a bhfuil raon sochar sláinte aige.

Feidhmeanna Sliocht Rosemary:

Úsáidtear é go príomha i dtionscail áilleachta, cúram sláinte agus bia.

Sationscal cógaisíochta agus sláinte, nuair a úsáidtear é mar ola riachtanach, úsáidtear go coitianta é chun tinneas cinn éagsúla, neurasthenia a chóireáil, brú fola a rialáil, etc., chun cabhrú le tuirse mheabhrach agus chun dúiseacht a fheabhsú. Nuair a úsáidtear é mar ointment, is féidir le sliocht rósmarí cabhrú le créachta, néalraigea, crampaí éadroma, ecsema, pian matáin, sciatica agus airtríteas a leigheas, chomh maith le paraisítí a chóireáil. Mar ghníomhaire antibacterial, is féidir le sliocht rósmarí gníomhú mar ghníomhaire antiseptic agus antibacterial, le héifeachtaí láidre coisctheacha agus marfacha ar E. coli agus Vibrio cholerae. Nuair a úsáidtear é mar suainitheoir, is féidir leis cabhrú le dúlagar a laghdú. Ina theannta sin, i monarú táirgí sláinte agus cógaisíochta, is féidir le sliocht rósmarí aigéid shailleacha neamhsháithithe a chosaint ó ocsaídiú agus rancidity.

Sationscal áilleachta agus cúram craicinn, tá ról mór ag sliocht rósmarí mar ghníomhaire astringent, frithocsaídeach, agus frith-athlastach le fachtóir riosca íseal agus is féidir é a úsáid le muinín, ní cúis le haicne sliocht rósmarí. Is féidir leis follicles gruaige agus craiceann domhain a ghlanadh, póir a dhéanamh níos lú, éifeacht frithocsaídeach an-mhaith, is féidir le húsáid rialta a bheith frith-roic agus frith-aosú. Sa tionscal bia agus cúram sláinte, úsáidtear sliocht rósmarí mar bhreiseán bia glas nádúrtha íon, is féidir leis ocsaídiú saillte nó bianna ina bhfuil ola a chosc nó a mhoilliú, cobhsaíocht bia a fheabhsú agus tréimhse stórála substaintí nádúrtha íon a shíneadh, éifeachtúil, sábháilte agus neamh-tocsaineach agus friotaíocht ardteochta cobhsaí, a úsáidtear go forleathan i réimse saillte agus olaí agus bianna ina bhfuil saillte, is féidir leis blas táirgí a fheabhsú, seilfré táirgí a shíneadh.

In bia, úsáidtear sliocht rósmarín den chuid is mó mar fhrithocsaídeoir chun blas an bhia a chinntiú agus chun an seilfré a shíneadh go pointe áirithe. Tá dhá chineál polaifeanól ann: aigéad siorálach agus feinól rósmarín, ar substaintí gníomhachtaithe iad a chuireann cosc ​​ar fhoirmiú fréamhacha saora agus, dá bhrí sin, moill a chur ar an bpróiseas ocsaídiúcháin i mbianna.

I measc stair fhada. Úsáideadh sleachta rósmarín i dtáirgí traidisiúnta ar nós cumhráin agus úraitheoirí aeir, agus le blianta beaga anuas, cuireadh sleachta rósmarín le hainmneacha táirgí laethúla, ar nós seampúnna, folcadáin, dathú gruaige agus foirmlithe cúram craicinn.