Tá resveratrol i gcraicne agus i síolta fíonchaora agus caora, rud a fhágann go bhfuil an comhdhúil seo saibhir i bhfíon dearg. Léiríonn taighde go bhfuil buntáistí sláinte iontacha aige, ach ní mór duit tuilleadh eolais a fháil faoi cé mhéad forlíonta atá uait a ghlacadh.
Má chuala tú go gcabhraíonn fíon dearg le colaistéaról a ísliú, is dócha gur chuala tú trácht ar resveratrol, comhdhúil plandaí a bhfuil tóir uirthi go forleathan i bhfíon dearg.
Ach chomh maith le bheith ina chomhpháirt thairbheach de fhíon dearg agus de bhianna eile, tá acmhainneacht sláinte ag resveratrol freisin.
Déanta na fírinne, tá go leor buntáistí sláinte iontacha ag baint le forlíonta resveratrol, lena n-áirítear feidhm na hinchinne a chosaint agus brú fola a ísliú (1, 2, 3, 4).
Míníonn an t-alt seo a bhfuil uait a fháil amach faoi resveratrol, lena n-áirítear a seacht sochar sláinte is fearr a d'fhéadfadh a bheith ann.
Is comhdhúil phlandaí é Resveratrol a fheidhmíonn mar fhrithocsaídeoir. I measc na bpríomhfhoinsí bia tá fíon dearg, fíonchaora, roinnt caora, agus cnónna talún (5, 6).
Is gnách go mbíonn an comhdhúil seo ag díriú i gcraicne agus i síolta fíonchaora agus caora. Bíonn na codanna seo den fhíonchaor páirteach i gcoipeadh fíona deirg agus dá bhrí sin bíonn tiúchan ard resveratrol iontu (5, 7).
Mar sin féin, rinneadh formhór na staidéar ar resveratrol in ainmhithe agus i bhfeadáin tástála ag baint úsáide as méideanna móra den chomhdhúil seo (5, 8).
As na staidéir theoranta i ndaoine, dhírigh an chuid is mó díobh ar fhoirmeacha breise den chomhdhúil, a fhaightear i dtiúchain níos airde ná iad siúd a fhaightear ó bhia (5).
Is comhdhúil frithocsaídeach é resveratrol a fhaightear i bhfíon dearg, i gcaora agus i gcnónna talún. Tá go leor staidéar ar dhaoine tar éis forlíonta ina bhfuil leibhéil arda resveratrol a úsáid.
Mar gheall ar a airíonna frithocsaídeacha, d'fhéadfadh resveratrol a bheith ina fhorlíonadh gealladh fúthu chun brú fola a ísliú (9).
Tháinig athbhreithniú in 2015 ar an gconclúid go bhféadfadh dáileoga arda cabhrú le strus a laghdú ar bhallaí artaire nuair a bhíonn an croí ag bualadh (3).
Tugtar brú fola sistólach ar an mbrú seo agus feictear é mar an uimhir is airde sa léamh brú fola.
De ghnáth, méadaíonn brú fola sistólach le haois mar gheall ar atheroscléaróis. Nuair a bhíonn sé ard, is fachtóir riosca é do ghalar cardashoithíoch.
D’fhéadfadh éifeachtaí íslithe brú fola a bhaint amach ag Resveratrol trí chabhrú le níos mó ocsaíd nítreach a tháirgeadh, rud a fhágann go scíth a ligeann soithigh fola (10, 11).
Mar sin féin, dúirt údair an staidéir go bhfuil gá le níos mó taighde chun moltaí sonracha a dhéanamh maidir leis an dáileog is fearr de resveratrol chun na héifeachtaí is mó a bhaint amach ar bhrú fola.
Léirigh roinnt staidéir ar ainmhithe gur féidir le forlíonta resveratrol lipidí fola a athrú ar bhealaí sláintiúla (12, 13).
I staidéar in 2016, tugadh aiste bia ard i bpróitéin agus saill il-neamhsháithithe do lucha a raibh resveratrol mar fhorlíonadh orthu.
Fuair ​​na taighdeoirí amach gur laghdaigh meánleibhéal iomlán an cholaistéaróil agus meáchan coirp na lucha, agus gur mhéadaigh leibhéal an cholaistéaróil HDL “mhaith” (13).
Is cosúil go mbíonn tionchar ag Resveratrol ar leibhéil colaistéaróil trí ghníomhaíocht einsímí a rialaíonn táirgeadh colaistéaróil a laghdú (13).
Mar fhrithocsaídeoir, laghdaíonn sé ocsaídiú colaistéaróil LDL “olc” freisin. Bíonn plaic mar thoradh ar ocsaídiú LDL i mballa na hartairí (9, 14).
Tar éis sé mhí de chóireáil, bhí laghdú 4.5% ar LDL agus laghdú 20% ar LDL ocsaídithe ag rannpháirtithe a ghlac an sliocht fíonchaor neamh-thiubhaithe nó phlaicéabó (15).
D’fhéadfadh forlíonta resveratrol leibhéil lipidí fola a fheabhsú in ainmhithe. Ós rud é gur frithocsaídeoirí iad, laghdaíonn siad ocsaídiú colaistéaról LDL freisin.
Tá cumas an chomhdhúile saolré orgánach éagsúil a shíneadh ina réimse mór taighde anois (16).
Tá fianaise ann go ngníomhaíonn resveratrol géinte áirithe, rud a chuireann cosc ​​ar ghalair aosaithe (17).
Oibríonn sé seo ar bhealach cosúil le srianadh calraí, a léirigh torthaí geallta maidir le fad saoil a mhéadú trí athrú a dhéanamh ar an gcaoi a léirítear géinte (18, 19).
Fuair ​​athbhreithniú ar staidéir a scrúdaigh an nasc seo amach gur shín resveratrol saolré i 60% de na horgánaigh a ndearnadh staidéar orthu, ach ba léir an éifeacht is mó in orgánaigh nach raibh gaol dlúth acu le daoine, amhail péisteanna agus iasc (20).
Léirigh staidéir ar ainmhithe gur féidir le forlíonta resveratrol saolré a fhadú. Mar sin féin, níl sé soiléir an mbeidh éifeacht chomhchosúil acu i ndaoine.
Léirigh roinnt staidéar gur féidir le fíon dearg a ól cabhrú le meath cognaíoch a bhaineann le haois a mhoilliú (21, 22, 23, 24).
Is cosúil go gcuireann sé isteach ar blúirí próitéine ar a dtugtar béite-aimilóideach, atá ríthábhachtach i bhfoirmiú na bplaiceanna tréithiúla de ghalar Alzheimer (21, 25).
Cé go bhfuil an taighde seo suimiúil, tá ceisteanna fós ag eolaithe faoi chumas an choirp úsáid a bhaint as resveratrol breise, rud a chuireann srian ar a úsáid láithreach mar fhorlíonadh cosanta inchinne (1, 2).
Is comhdhúil chumhachtach frithocsaídeach agus frith-athlastach é Resveratrol a d'fhéadfadh cealla inchinne a chosaint ar dhamáiste.
I measc na buntáistí seo tá feabhas a chur ar íogaireacht inslin agus cosc ​​a chur ar dheacrachtaí diaibéitis (26,27,28,29).
Míniú amháin ar an gcaoi a n-oibríonn resveratrol ná gur féidir leis cosc ​​a chur ar einsím glúcós a thiontú ina sorbitol, alcól siúcra.
Nuair a charnaíonn an iomarca sorbitol i gcorp daoine le diaibéiteas, is féidir leis strus ocsaídiúcháin a chur faoi deara a dhéanann damáiste do chealla (30, 31).
D’fhéadfadh resveratrol fiú níos mó tairbhe a bhaint as daoine le diaibéiteas ná daoine nach bhfuil diaibéiteas orthu. I staidéar amháin ar ainmhithe, fuarthas amach go raibh fíon dearg agus resveratrol níos cumhachtaí mar fhrithocsaídeoirí i lucha le diaibéiteas ná i lucha nach bhfuil diaibéiteas orthu (32).
Deir taighdeoirí gur féidir an comhdhúil a úsáid chun diaibéiteas agus a dheacrachtaí a chóireáil amach anseo, ach go bhfuil gá le tuilleadh taighde.
Cuidíonn resveratrol le lucha íogaireacht inslin a fheabhsú agus deacrachtaí diaibéiteas a chomhrac. Amach anseo, d’fhéadfadh othair a bhfuil diaibéiteas orthu leas a bhaint as teiripe resveratrol freisin.
Tá staidéar á dhéanamh ar fhorlíonta luibhe mar bhealach chun pian comhpháirteach a chóireáil agus a chosc. Nuair a thógtar é mar fhorlíonadh, féadfaidh resveratrol cabhrú le cartlaig a chosaint ar bhriseadh síos (33, 34).
Rinne staidéar amháin instealladh resveratrol i hailt glúine coiníní airtríteacha agus fuarthas amach go raibh níos lú damáiste cartlaige ag na coiníní seo (34).
Léirigh staidéir eile ar fheadáin tástála agus ar ainmhithe go bhfuil an cumas ag an gcomhdhúil seo athlasadh a laghdú agus damáiste comhpháirteach a chosc (33, 35, 36, 37).
Rinneadh staidéar ar chumas Resveratrol ailse a chosc agus a chóireáil, go háirithe i bhfeadáin tástála. Mar sin féin, tá na torthaí measctha (30, 38, 39).
Tá sé léirithe i staidéir ar ainmhithe agus ar fheadáin tástála go dtroideann sé réimse cealla ailse, lena n-áirítear ailse boilg, colon, craicinn, chíche agus próstatach (40, 41, 42, 43, 44).
Mar sin féin, ós rud é gur i bhfeadáin tástála agus in ainmhithe a rinneadh na staidéir go dtí seo, tá gá le tuilleadh taighde chun a thuiscint an féidir an comhdhúil seo a úsáid chun ailse a chóireáil i ndaoine agus conas.
Níor aimsíodh aon rioscaí suntasacha i staidéir a úsáideann forlíonta resveratrol. Is cosúil go nglacann daoine sláintiúla go maith leo (47).
Mar sin féin, ba chóir a thabhairt faoi deara nach bhfuil easpa moltaí cinntitheacha ann faoi láthair maidir le cé mhéad resveratrol ba chóir do dhuine a ghlacadh chun sochair sláinte a fháil.
Tá roinnt rabhaidh ann freisin, go háirithe maidir le conas a idirghníomhaíonn resveratrol le cógais eile.
Ós rud é gur léiríodh go gcuireann dáileoga arda cosc ​​ar théachtadh fola i bhfeadáin tástála, féadfaidh siad fuiliú nó bruising a mhéadú nuair a thógtar iad le friththéachtóirí amhail heparin nó warfarin, nó cógais pian áirithe (48, 49).
Cuireann Resveratrol bac ar einsímí a chabhraíonn le comhdhúile áirithe a bhaint as an gcorp freisin. Ciallaíonn sé seo go bhféadfadh roinnt cógas leibhéil neamhshábháilte a bhaint amach. Áirítear leis seo roinnt drugaí íslithe brú fola, drugaí frith-imní, agus imdhíon-choscóirí (50).
Má tá tú ag glacadh cógais faoi láthair, b'fhéidir gur mhaith leat labhairt le do dhochtúir sula nglacfaidh tú resveratrol.