Is cothaitheoir agus gairmí cúram sláinte í Kathy Wong. Bíonn a cuid oibre le feiceáil go rialta i meáin ar nós First For Women, Women's World agus Natural Health.
Is diaitéiteach cláraithe agus diaitéiteach ceadúnaithe í Melissa Nieves, LND, RD, a oibríonn mar dhiaitéiteach teile-leighis dátheangach. Bhunaigh sí an blag faisin bia agus an suíomh Gréasáin saor in aisce Nutricion al Grano agus tá cónaí uirthi i Texas.
Is forlíonadh sláinte nádúrtha é Sliocht Fraochán Gorm a dhéantar as sú fraochán gorm tiubhaithe. Is foinse shaibhir cothaithigh agus frithocsaídeoirí é sliocht fraochán gorm ina bhfuil comhdhúile plandaí tairbhiúla (lena n-áirítear an flavonol quercetin) agus anthocyanins, a mheastar a laghdaíonn athlasadh agus a chuireann cosc ​​ar ghalar croí agus ailse.
Sa leigheas nádúrtha, creidtear go bhfuil go leor buntáistí sláinte ag baint le sliocht fraochán gorm, lena n-áirítear feabhas ar shláinte soithíoch. Úsáidtear go minic é chun na coinníollacha seo a leanas a chóireáil nó a chosc:
Cé go bhfuil taighde ar thionchar sláinte sliocht fraochán gorm sách teoranta, tugann roinnt staidéar le fios go bhféadfadh buntáistí áirithe a bheith ag baint le fraocháin gorma.
Tá staidéir ar ghorma gorma agus cognaíocht tar éis úsáid a bhaint as garma gorma úra, púdar garma gorm, nó tiúchan sú garma gorm.
I staidéar a foilsíodh i Food & Function in 2017, rinne taighdeoirí scrúdú ar na héifeachtaí cognaíocha a bhain le púdar fraochán reoite-thriomaithe nó phlaicéabó a ithe ar ghrúpa leanaí idir 7 agus 10 mbliana d'aois. Trí huaire an chloig tar éis dóibh an púdar fraochán a ithe, tugadh tasc cognaíoch do na rannpháirtithe. I staidéar a foilsíodh i Food & Function in 2017, rinne taighdeoirí scrúdú ar na héifeachtaí cognaíocha a bhain le púdar fraochán reoite-thriomaithe nó phlaicéabó a ithe ar ghrúpa leanaí idir 7 agus 10 mbliana d'aois. Trí huaire an chloig tar éis dóibh an púdar fraochán a ithe, tugadh tasc cognaíoch do na rannpháirtithe. I staidéar a foilsíodh san iris Food & Function in 2017, rinne taighdeoirí scrúdú ar na héifeachtaí cognaíocha a bhaineann le púdar fraochán reoite-thriomaithe nó phlaicéabó a ithe i ngrúpa leanaí idir 7 agus 10 mbliana d'aois.Trí huaire an chloig tar éis dóibh an púdar fraochán gorm a ithe, tugadh tasc cognaíoch do na rannpháirtithe. I staidéar a foilsíodh in 2017 san iris Food & Function, rinne taighdeoirí scrúdú ar na héifeachtaí cognaíocha a bhaineann le púdar fraochán reoite-thriomaithe nó phlaicéabó a ithe i ngrúpa leanaí idir 7 agus 10 mbliana d'aois.Trí huaire an chloig tar éis dóibh an púdar fraochán gorm a ithe, tugadh tasc cognaíoch do na rannpháirtithe. Fuarthas amach gur chríochnaigh na rannpháirtithe a ghlac an púdar fraochán gorm an tasc i bhfad níos tapúla ná iad siúd sa ghrúpa rialaithe.
D’fhéadfadh fraocháin reoite-thriomaithe feabhas a chur ar ghnéithe áirithe den fheidhm chognaíoch i measc daoine fásta freisin. Mar shampla, i staidéar a foilsíodh san European Journal of Nutrition, d’ith daoine idir 60 agus 75 bliain d’aois fraocháin reoite-thriomaithe nó phlaicéabó ar feadh 90 lá. Chríochnaigh rannpháirtithe tástálacha cognaíocha, cothromaíochta agus gait ag an mbunlíne agus tháinig siad chun cinn arís ar laethanta 45 agus 90.
Rinne na daoine a d'ith fraocháin níos fearr i dtástálacha cognaíocha, lena n-áirítear athrú tascanna agus foghlaim teanga. Mar sin féin, níor fheabhsaigh an tslí ná an chothromaíocht.
Is féidir le deochanna fraocháin a ól folláine shuibiachtúil a fheabhsú. Bhí baint ag staidéar a foilsíodh in 2017 le leanaí agus daoine óga a d'ól deoch fraocháin nó phlaicéabó. Rinneadh measúnú ar ghiúmar na rannpháirtithe dhá uair an chloig roimh agus tar éis an deoch a ól.
Fuair ​​na taighdeoirí amach gur mhéadaigh an deoch fraochán na héifeachtaí dearfacha ach nach raibh mórán tionchair aige ar mhothúcháin dhiúltacha.
I dtuarascáil in 2018 a foilsíodh san Review of Food Science and Nutrition, rinne taighdeoirí athbhreithniú ar thrialacha cliniciúla a foilsíodh roimhe seo ar ghorma gorma nó mónóga chun siúcra fola a rialú i ndiaibéiteas cineál 2.
Ina n-athbhreithniú, fuair siad amach go raibh úsáid sliocht fraochán gorm nó forlíonta púdraithe (a sholáthraíonn 9.1 nó 9.8 milleagram (mg) d'antaiciainíní, faoi seach) ar feadh 8 go 12 seachtaine ina chuidiú chun leibhéil siúcra fola a rialú i ndaoine a bhfuil diaibéiteas cineál 2 orthu.
Sa leigheas nádúrtha, tá buntáistí sláinte ag baint le sliocht fraochán gorm, lena n-áirítear feabhas a chur ar shláinte soithíoch agus cabhrú le brú fola a ísliú i ndaoine a bhfuil brú fola ard orthu.
Fuair ​​staidéar eile amach nár fheabhsaigh ithe fraochán gorm go laethúil ar feadh sé seachtaine brú fola. Mar sin féin, fheabhsaigh sé feidhm an endothelium. (Tá an ciseal is istigh de na hartairílí, an endothelium, páirteach i go leor feidhmeanna tábhachtacha coirp, lena n-áirítear rialáil brú fola.)
Go dtí seo, is beag atá ar eolas faoi shábháilteacht fhorlíonta fadtéarmacha sliocht fraochán gorm. Mar sin féin, níl a fhios cé mhéad sliocht fraochán gorm atá sábháilte a ghlacadh.
Ós rud é gur féidir le sliocht fraochán gorm leibhéil siúcra fola a ísliú, ba chóir do dhaoine atá ag glacadh cógais diaibéiteas an forlíonadh seo a úsáid go cúramach.
Ba chóir d’aon duine a ndearnadh obráid orthu stop a chur le sliocht fraochán gorm a ghlacadh dhá sheachtain ar a laghad roimh obráid sceidealta mar d’fhéadfadh hipoglycemia tarlú.
Tá sliocht fraochán gorm ar fáil i gcapsúil, i dtinctúir, i bpúdair, agus i sliocht intuaslagtha in uisce. Tá sé ar fáil i siopaí bia nádúrtha, i gcógaslanna, agus ar líne.
Níl aon dáileog chaighdeánach de shliocht fraochán ann. Tá gá le tuilleadh taighde sula bhféadfar raon sábháilte a chinneadh.
Lean na treoracha ar lipéad an fhorlíonta, de ghnáth 1 spúnóg bhoird de phúdar tirim, 1 táibléad (ina bhfuil 200 go 400 mg de thiúchan fraochán gorm), nó 8 go 10 taespúnóg de thiúchan fraochán gorm.
Faightear sliocht fraochán gorm ó fraocháin gorma arda saothraithe nó ó fraocháin gorma fiáine níos lú. Roghnaigh cineálacha orgánacha a léiríonn staidéir go bhfuil níos mó frithocsaídeoirí agus cothaithigh eile iontu ná torthaí neamhorgánacha.
Tabhair faoi deara, le do thoil, go bhfuil sliocht fraochán gorm difriúil ó sliocht duille fraochán gorm. Faightear sliocht fraochán gorm ó thoradh na fraochán gorm, agus faightear sliocht duille ó dhuilleoga an tor fraochán gorm. Tá roinnt buntáistí forluiteacha acu, ach níl siad inmhalartaithe.
Ba chóir go ndéarfadh lipéid fhorlíonta an bhfuil an sliocht ó thorthaí nó ó dhuilleoga, mar sin déan cinnte é sin a sheiceáil ionas gur féidir leat an táirge atá uait a cheannach. Chomh maith leis sin, déan cinnte go léann tú an liosta comhábhar iomlán. Cuireann go leor monaróirí vitimíní, cothaithigh nó comhábhair luibhe eile le sliocht fraochán gorm.
D’fhéadfadh roinnt forlíonta, amhail vitimín C (aigéad ascorbach), éifeachtaí sliocht fraochán gorm a fheabhsú, agus d’fhéadfadh cinn eile idirghníomhú leis an druga nó imoibriú díobhálach a chur faoi deara. Go háirithe, is féidir le forlíonta buí lus an chromchinn imoibrithe ailléirgeacha a chur faoi deara i ndaoine atá íogair do ragweed nó do bhláthanna eile.
Chomh maith leis sin, seiceáil an lipéad le haghaidh séala tríú páirtí iontaofa, amhail USP, NSF International, nó ConsumerLab. Ní ráthaíonn sé seo éifeachtacht an táirge, ach cruthaíonn sé gurb iad na comhábhair atá liostaithe ar an lipéad na rudaí atá á bhfáil agat i ndáiríre.
An fearr sliocht fraochán gorm a ghlacadh ná fraocháin gorma iomlána a ithe? Is foinsí saibhre vitimíní agus mianraí iad fraocháin gorma iomlána agus sliocht fraochán gorm. Ag brath ar an bhfoirmle, d’fhéadfadh dáileoga níos airde cothaitheach a bheith i bhforlíonta sliocht fraochán gorm ná i dtorthaí iomlána.
Mar sin féin, baintear na snáithíní le linn an phróisis eastósctha. Meastar gur foinse mhaith snáithín iad fraocháin gorma, le 3.6 gram in aghaidh 1 cupán. Bunaithe ar aiste bia de 2,000 calraí in aghaidh an lae, is ionann seo agus 14 faoin gcéad den iontógáil snáithín laethúil molta. Má tá easnamh snáithín i do aiste bia cheana féin, d'fhéadfadh fraocháin gorma iomlána a bheith níos fearr duit.
Cad iad na bianna nó na forlíonta eile ina bhfuil antócianíní? I measc na dtorthaí agus na nglasraí eile atá saibhir in antócianíní tá sméara dubha, silíní, sú craobh, pomegranáití, fíonchaora, oinniúin dearga, raidisí agus pónairí. I measc na bhforlíonta a bhfuil cion ard antócianíní iontu tá fraocháin ghorma, acai, aronia, silíní marmaláide agus caora scafaire.
Cé go bhfuil sé róluath le teacht ar an gconclúid gur féidir le sliocht fraochán gorm aon ghalar a chosc nó a leigheas, léiríonn taighde go soiléir gur foinse chumhachtach cothaithigh iad fraocháin gorma iomlána, lena n-áirítear vitimíní, mianraí, agus frithocsaídeoirí tábhachtacha. Má tá tú ag smaoineamh ar fhorlíonta sliocht fraochán gorm a ghlacadh, labhair le do sholáthraí cúram sláinte chun a fháil amach an bhfuil sé ceart duitse.
Ma Li, Sun Zheng, Zeng Yu, Luo Ming, Yang Jie. Meicníocht mhóilíneach agus éifeacht theiripeach chomhpháirteanna feidhmiúla fraocháin ar ghalair ainsealacha daonna. Int J Mol Sci. 2018;19(9). doi: 10.3390/ijms19092785
Krikoryan R., Shidler MD, Nash TA et al. Feabhsaíonn forlíonta fraochán cuimhne i ndaoine scothaosta. J Agro-food chemistry. 2010;58(7):3996-4000. doi: 10.1021/jf9029332
Zhu Yi, Sun Jie, Lu Wei et al. Éifeachtaí forlíonadh fraochán gorm ar bhrú fola: athbhreithniú córasach agus meitea-anailís ar thrialacha cliniciúla randamaithe. J Hum Hipirtheannas. 2017;31(3):165-171. doi: 10.1038/jhh.2016.70
White AR, Shaffer G., Williams KM Éifeachtaí éilimh chognaíocha ar fheidhmíocht tascanna feidhmiúcháin tar éis fraochán fiáin a ionghabháil i leanaí idir 7 agus 10 mbliana d'aois. feidhm bia. 2017;8(11):4129-4138. doi: 10.1039/c7fo00832e
Miller MG, Hamilton DA, Joseph JA, Shukitt-Hale B. Feabhsaíonn fraocháin chothaitheacha cognaíocht i measc daoine scothaosta i dtriail randamach, dúbailte-dall, rialaithe le phlaicéabó. Iris chócaireachta na hEorpa. 2017. 57(3): 1169-1180. doi: 10.1007/s00394-017-1400-8.
Khalid S, Barfoot KL, May G, et al. Éifeachtaí flavonoidí fraocháin ghéara ar ghiúmar leanaí agus daoine óga fásta. cothaithigh. 2017;9(2). doi: 10.3390/nu9020158
Rocha DMUP, Caldas APS, da Silva BP, Hermsdorff HHM, Alfenas RCG. Éifeachtaí tomhaltais fraochán agus mónóg ar rialú gliceamic i ndiaibéiteas cineál 2: athbhreithniú córasach. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018;59(11):1816-1828. doi: 10.1080/10408398.2018.1430019
Najjar RS, Mu S., Feresin RG Méadaíonn polafeinóil fraocháin leibhéil ocsaíd nítreach agus laghdaíonn siad strus ocsaídiúcháin agus comharthaíocht athlastach spreagtha ag angiotensin II i gcealla inchríneacha aortacha daonna. Frithocsaídeoir (Basel). 23 Márta 2022; 11 (4): 616. doi: 10.3390/antiox11040616
Stull AJ, Cash KC, Champagne CM, etc. Feabhsaíonn fraocháin fheidhm endothelial ach ní brú fola i measc daoine fásta a bhfuil siondróm meitibileach orthu: triail chliniciúil randamach, dúbailte-dall, rialaithe le phlaicéabó. nutrients. 2015;7(6):4107-23. doi: 10.3390/nu7064107
Crinnion WJ Tá níos mó cothaithigh áirithe i mbianna orgánacha, níos lú lotnaidicídí, agus d'fhéadfadh siad leas a bhaint as sláinte tomhaltóirí. Altern Med Rev. 2010;15(1):4-12
Cumann Croí Mheiriceá. Gránaigh iomlána, gránaigh scagtha agus snáithín cothaithe. Nuashonraithe 20 Meán Fómhair, 2016
Khoo HE, Azlan A., Tan ST, Lim SM Antócianíní agus Antócianíní: Líocha datha mar bhia, comhábhair chógaisíochta, agus buntáistí sláinte féideartha. Umar soláthair bia. 2017;61(1):1361779. doi: 10.1080/16546628.2017.1361779
Scríofa ag Kathy Wong Is cothaitheoir agus gairmí sláinte í Kathy Wong. Bíonn a cuid oibre le feiceáil go rialta i meáin ar nós First For Women, Women's World agus Natural Health.