Tá foireann eagarthóireachta Forbes Health neamhspleách agus oibiachtúil. Chun tacú lenár n-iarrachtaí tuairiscithe agus chun leanúint leis an ábhar seo a choinneáil saor in aisce dár léitheoirí, faighimid cúiteamh ó chuideachtaí a fhógraíonn ar Forbes Health. Tá dhá phríomhfhoinse cúitimh ann. Ar dtús, soláthraímid socrúcháin íoctha d’fhógróirí chun a gcuid tairiscintí a thaispeáint. Bíonn tionchar ag an gcúiteamh a fhaighimid as na socrúcháin seo ar an gcaoi a bhfuil tairiscintí fógróirí le feiceáil ar an suíomh agus cá háit. Ní léiríonn an suíomh Gréasáin seo gach cuideachta agus táirge atá ar fáil ar an margadh. Ar an dara dul síos, cuirimid naisc chuig tairiscintí fógróirí san áireamh i roinnt alt freisin; nuair a chliceálann tú ar na “naisc chleamhnaithe” seo, féadfaidh siad ioncam a ghiniúint dár suíomh Gréasáin.
Ní dhéanann an cúiteamh a fhaighimid ó fhógróirí difear do na moltaí ná don chomhairle a sholáthraíonn ár bhfoireann eagarthóireachta in ailt Forbes Health ná in aon ábhar eagarthóireachta. Cé go ndéanaimid ár ndícheall faisnéis chruinn agus cothrom le dáta a sholáthar a chreidimid a bheidh úsáideach duit, ní ráthaíonn Forbes Health go bhfuil aon fhaisnéis a chuirtear ar fáil iomlán agus ní dhéanann sé aon ionadaíochtaí ná barántais maidir lena cruinneas ná a hinfheidhmeacht.
Déantar dhá chineál coitianta tae caiféinithe, tae glas agus tae dubh, as duilleoga Camellia sinensis. Is é an difríocht idir an dá thae seo an méid ocsaídiúcháin a théann siad faoi san aer sula dtriomaíonn siad. Go ginearálta, déantar tae dubh a choipeadh (rud a chiallaíonn go ndéantar na móilíní siúcra a bhriseadh síos trí phróisis cheimiceacha nádúrtha) ach ní dhéantar tae glas a choipeadh. Ba é Camellia sinensis an chéad chrann tae saothraithe san Áise agus úsáidtear é mar dheoch agus mar leigheas le mílte bliain.
Tá polaifeanóil i dtae glas agus dubh araon, comhdhúile plandaí a bhfuil staidéar déanta ar a n-airíonna frithocsaídeacha agus frith-athlastacha. Lean ort ag léamh chun tuilleadh a fhoghlaim faoi na buntáistí coitianta agus uathúla a bhaineann leis na taeanna seo.
Deir Danielle Crumble Smith, diaitéiteach cláraithe in Ospidéal Leanaí Vanderbilt Monroe Carell Jr. i gceantar Nashville, go mbíonn comhdhúile bithghníomhacha uathúla á dtáirgeadh ag gach cineál mar gheall ar an gcaoi a ndéantar tae glas agus tae dubh a phróiseáil.
Tugann roinnt taighde le fios go bhféadfadh frithocsaídeoirí tae dubh, teaflavainí agus tearubiginí, cabhrú le híogaireacht inslin agus rialú siúcra fola a fheabhsú. “Léirigh roinnt staidéar go bhfuil baint ag tae dubh le colaistéaról níos ísle [agus] meáchan agus leibhéil siúcra fola feabhsaithe, rud a d’fhéadfadh feabhas a chur ar thorthaí cardashoithíoch,” a deir an lia leighis inmheánach deimhnithe boird Tim Tiutan, Dr. sna heolaíochtaí leighis. agus cúntóir liachta freastail ag Ionad Ailse Memorial Sloan-Kettering i gCathair Nua-Eabhrac.
Laghdaíonn gan níos mó ná ceithre chupán tae dubh a ól in aghaidh an lae an baol galar croí, de réir athbhreithnithe in 2022 ar thaighde a foilsíodh i Frontiers in Nutrition. Mar sin féin, thug na húdair faoi deara go bhféadfadh níos mó ná ceithre chupán tae a ól (ceithre go sé chupán in aghaidh an lae) an baol galar cardashoithíoch a mhéadú i ndáiríre [3] Yang X, Dai H, Deng R, et al. Comhlachas idir tomhaltas tae agus cosc ​​​​a chur ar ghalar croí corónach: athbhreithniú córasach agus meitea-anailís freagartha dáileoige. Nutrition boundaries. 2022;9:1021405.
Tá go leor de na buntáistí sláinte a bhaineann le tae glas mar gheall ar a cion ard catechins, polafeinóil, ar frithocsaídeoirí iad.
De réir an Ionaid Náisiúnta um Leigheas Comhlántach agus Comhtháthaithe ag na hInstitiúidí Náisiúnta Sláinte, is foinse den scoth epigallocatechin-3-gallate (EGCG) é tae glas, frithocsaídeoir cumhachtach. Rinneadh staidéar ar thae glas agus a chomhpháirteanna, lena n-áirítear EGCG, maidir lena gcumas galair athlastacha néar-dhíghiniúna amhail galar Alzheimer a chosc.
“Fuarthas amach le déanaí go gcuireann an EGCG i tae glas isteach ar na snaidhmeanna próitéine tau san inchinn, rud atá suntasach go háirithe i ngalar Alzheimer,” a deir RD, diaitéiteach cláraithe agus stiúrthóir ar Cure Hydration, meascán deochanna leictrilít bunaithe ar phlandaí. Sarah Olszewski. “I ngalar Alzheimer, cruinníonn próitéin tau le chéile go neamhghnách i snaidhmeanna snáithíneacha, rud a fhágann bás cealla inchinne. Mar sin, d’fhéadfadh tae glas a ól a bheith ina bhealach chun feidhm chognaíoch a fheabhsú agus an riosca galar Alzheimer a laghdú.”
Tá taighdeoirí ag déanamh staidéir freisin ar éifeachtaí tae glas ar an saolré, go háirithe i ndáil le seichimh DNA ar a dtugtar teileaméirí. D’fhéadfadh fad giorraithe teileaméirí a bheith bainteach le hionchas saoil laghdaithe agus breoiteacht mhéadaithe. Tháinig staidéar sé bliana le déanaí a foilsíodh in Scientific Reports ina raibh níos mó ná 1,900 rannpháirtí ar an gconclúid go laghdaíonn ól tae glas an dóchúlacht go ngiorrófar teileaméirí i gcomparáid le hól caife agus deochanna boga [5] Sohn I, Shin C. Baik I Cumann tomhaltas tae glas, caife agus deochanna boga le hathruithe fadaimseartha i bhfad teileaméirí leukocyte. Scientific reports. 2023;13:492. .
Maidir le hairíonna frith-ailse sonracha, deir Smith go bhféadfadh tae glas an baol ailse craicinn agus aosú roimh am craicinn a laghdú. Tugann athbhreithniú in 2018 a foilsíodh san iris Photodermatology, Photoimmunology and Photomedicine le fios go bhféadfadh cur i bhfeidhm tráthúil polaifeanóil tae, go háirithe ECGC, cabhrú le cosc ​​a chur ar ghathanna UV dul isteach sa chraiceann agus strus ocsaídiúcháin a chur faoi deara, rud a d'fhéadfadh an baol ailse craicinn a laghdú [6] Sharma P., Montes de Oca MC, Alkeswani AR etc. Is féidir le polaifeanóil tae ailse craicinn de bharr ultraivialait B a chosc. Photodermatology, photoimmunology and photomedicine. 2018;34(1):50–59. . Mar sin féin, tá gá le níos mó trialacha cliniciúla daonna chun na héifeachtaí seo a dheimhniú.
De réir athbhreithnithe in 2017, d’fhéadfadh buntáistí cognaíocha a bheith ag baint le tae glas a ól, lena n-áirítear imní a laghdú agus cuimhne agus cognaíocht a fheabhsú. Tháinig athbhreithniú eile in 2017 ar an gconclúid go bhfeabhsaíonn caiféin agus L-theanine i tae glas tiúchan agus go laghdaíonn siad seachrán [7] Dietz S, Dekker M. Éifeachtaí fíteochemicals tae glas ar ghiúmar agus cognaíocht. Dearadh drugaí nua-aimseartha. 2017;23(19):2876–2905. .
“Tá gá le tuilleadh taighde chun méid agus meicníochtaí iomlána éifeachtaí néarchosanta comhdhúile tae glas i ndaoine a chinneadh,” a thugann Smith rabhadh.
“Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go mbíonn baint ag formhór na bhfo-iarsmaí le tomhaltas iomarcach (tae glas) nó le húsáid forlíonta tae glas, a bhféadfadh tiúchan i bhfad níos airde de chomhdhúile bithghníomhacha a bheith iontu ná mar atá i dtae grúdaithe,” a dúirt Smith. “Do fhormhór na ndaoine, is gnách go mbíonn sé sábháilte tae glas a ól go measartha. Mar sin féin, má tá fadhbanna sláinte áirithe ag duine nó má tá cógais á nglacadh aige/aici, moltar i gcónaí dul i gcomhairle le dochtúir sula ndéantar athruithe móra ar a dtomhaltas tae glas.”
Tá SkinnyFit Detox saor ó purgóidí agus tá 13 shárbhia ann a chuireann borradh faoi mheitibileacht. Tacaigh le do chorp leis an tae díthocsainithe blas péitseog seo.
Cé go bhfuil caiféin i tae dubh agus i tae glas araon, bíonn cion caiféine níos airde i tae dubh de ghnáth, ag brath ar na modhanna próiseála agus grúdaireachta, mar sin is dóichí go méadóidh sé airdeall, a dúirt Smith.
I staidéar a foilsíodh in 2021 san iris African Health Sciences, chinn taighdeoirí go bhféadfadh sé cabhrú le dúlagar a chosc trí chupán amháin go ceithre chupán tae dubh a ól in aghaidh an lae, agus caiféin á hiontógáil idir 450 agus 600 milleagram. Éifeachtaí tae dubh agus caiféin ar an mbaol dúlagair i measc tomhaltóirí tae dubh. African Health Sciences. 2021;21(2):858–865.
Tugann roinnt fianaise le fios go bhféadfadh tae dubh feabhas beag a chur ar shláinte na gcnámh agus cabhrú le brú fola a ardú i ndaoine a bhfuil brú fola íseal acu tar éis ithe. Ina theannta sin, d’fhéadfadh na polaifeanóil agus na flavonoidí i tae dubh cabhrú le strus ocsaídiúcháin, athlasadh agus carcanaiginéis a laghdú, a dúirt an Dr. Tiutan.
Fuair ​​staidéar in 2022 ar bheagnach 500,000 fear agus bean idir 40 agus 69 bliain d'aois nasc measartha idir dhá chupán tae dubh nó níos mó a ól in aghaidh an lae agus riosca báis níos ísle i gcomparáid le daoine nach n-ólann tae. Paul [9] Inoue – Choi M, Ramirez Y, Cornelis MC, et al. Tomhaltas tae agus mortlaíocht uile-chúise agus cúis-shonrach i mBanc Bithchúise na RA. Annals of Internal Medicine. 2022;175:1201–1211. .
“Seo an staidéar is mó dá leithéid go dtí seo, le tréimhse leantach de níos mó ná deich mbliana agus dea-thorthaí i dtéarmaí laghdú ar an mbásmhaireacht,” a dúirt an Dr. Tiutan. Mar sin féin, tá torthaí an staidéir ag teacht salach ar thorthaí measctha ó staidéir roimhe seo, a dúirt sé. Ina theannta sin, thug an Dr. Tiutan faoi deara gur daoine bána den chuid is mó a bhí i láthair sa staidéar, mar sin tá gá le tuilleadh taighde chun tuiscint iomlán a fháil ar éifeacht an tae dhuibh ar bhásmhaireacht sa daonra i gcoitinne.
De réir Leabharlann Náisiúnta an Leighis de chuid na nInstitiúidí Náisiúnta Sláinte, tá méideanna measartha tae dubh (gan níos mó ná ceithre chupán in aghaidh an lae) sábháilte do fhormhór na ndaoine, ach níor cheart do mhná torracha agus do mhná atá ag cothú cíche níos mó ná trí chupán in aghaidh an lae a ól. D’fhéadfadh tinneas cinn agus buille croí neamhrialta a bheith mar thoradh ar níos mó a ól ná mar a mholtar.
D’fhéadfadh daoine a bhfuil riochtaí leighis áirithe orthu a bheith níos measa dá n-ólfadh siad tae dubh. Deir Leabharlann Náisiúnta Leighis na Stát Aontaithe freisin gur chóir do dhaoine a bhfuil na riochtaí seo a leanas orthu tae dubh a ól go cúramach:
Molann an Dr. Tiutan labhairt le do dhochtúir faoi mar a d'fhéadfadh tae dubh idirghníomhú le cógais áirithe, lena n-áirítear antaibheathaigh agus cógais le haghaidh dúlagar, asma agus titimeas, chomh maith le roinnt forlíonta.
Tá buntáistí sláinte féideartha ag baint leis an dá chineál tae, cé go bhfuil tae glas beagán níos fearr ná tae dubh i dtéarmaí torthaí bunaithe ar thaighde. Is féidir le tosca pearsanta cabhrú leat cinneadh a dhéanamh cibé acu tae glas nó dubh a roghnú.
Caithfear tae glas a ghrúdú níos críochnúla in uisce atá beagán níos fuaire chun blas searbh a sheachaint, mar sin d'fhéadfadh sé a bheith níos oiriúnaí do dhaoine ar fearr leo próiseas grúdaireachta críochnúil. Dar le Smith, is fusa tae dubh a ghrúdú agus is féidir leis teochtaí níos airde agus amanna báisithe éagsúla a sheasamh.
Braitheann roghanna blas freisin ar an tae atá oiriúnach do dhuine áirithe. De ghnáth bíonn blas úr, luibheach nó glasraí ar thae glas. De réir Smith, ag brath ar an mbunús agus an phróiseáil, is féidir leis an mblas a bheith idir milis agus cnóiteach agus go saillte agus beagán searbh. Bíonn blas níos saibhre, níos suntasaí ar thae dubh, idir braiche agus milis agus torthúil agus fiú beagán deataithe.
Molann Smith gur fearr le daoine atá íogair do chaiféin tae glas, a bhfuil cion caiféine níos ísle ann de ghnáth ná tae dubh agus a fhéadann buille beag caiféine a sholáthar gan a bheith ró-spreagúil. Deir sí freisin go bhféadfadh daoine ar mian leo aistriú ó chaife go tae a fháil amach nach mbíonn an t-aistriú chomh drámatúil mar gheall ar an cion caiféine níos airde atá i tae dubh.
Dóibh siúd atá ag lorg scíthe, deir Smith go bhfuil L-theanine i tae glas, aimínaigéad a chuireann scíth chun cinn agus a oibríonn go sineirgisteach le caiféin chun feidhm chognaíoch a fheabhsú gan néaróga a chur faoi deara. Tá L-theanine i tae dubh freisin, ach i gcainníochtaí níos lú.
Is cuma cén cineál tae a roghnaíonn tú, is dócha go mbainfidh tú roinnt buntáistí sláinte amach. Ach coinnigh i gcuimhne freisin go bhféadfadh taeanna a bheith an-éagsúil ní hamháin ó thaobh branda tae de, ach freisin ó thaobh cion frithocsaídeach, úire tae agus am sáithithe, mar sin tá sé deacair ginearálú a dhéanamh faoi shochair tae, a deir an Dr. Tiutan. Thug sé faoi deara gur tástáladh 51 cineál tae dubh i staidéar amháin ar airíonna frithocsaídeacha tae dubh.
“Braitheann sé i ndáiríre ar an gcineál tae dubh agus ar chineál agus socrú na nduilleog tae, rud a d’fhéadfadh athrú a dhéanamh ar mhéid na gcomhdhúl seo atá [sa tae],” a dúirt Tutan. “Mar sin, tá leibhéil éagsúla gníomhaíochta frithocsaídeacha ag an dá cheann. Tá sé deacair a rá go bhfuil buntáistí uathúla ag tae dubh thar tae glas mar go bhfuil an gaol idir an dá cheann chomh athraitheach. Más ann do dhifríocht ar chor ar bith, is dócha go bhfuil sé beag.”
Tá Tae Díthocsainithe SkinnyFit curtha le chéile le 13 shárbhia a fheabhsaíonn meitibileacht chun cabhrú leat meáchan a chailleadh, at a laghdú agus fuinneamh a athlánú.
Chun críocha oideachais amháin atá an fhaisnéis a sholáthraíonn Forbes Health. Tá do shláinte agus folláine uathúil, agus b'fhéidir nach mbeidh na táirgí agus na seirbhísí a ndéanaimid athbhreithniú orthu oiriúnach do do chás. Ní sholáthraímid comhairle leighis aonair, diagnóis ná pleananna cóireála. Chun comhairle phearsanta a fháil, téigh i gcomhairle le do dhochtúir.
Tá Forbes Health tiomanta do chaighdeáin dhiana ionracais eagarthóireachta. Tá an t-ábhar go léir cruinn de réir ár n-eolais is fearr tráth a fhoilsithe, ach d'fhéadfadh sé nach mbeadh na tairiscintí atá ann ar fáil a thuilleadh. Is iad tuairimí an údair amháin na tuairimí a chuirtear in iúl agus níor soláthraíodh, níor formhuinigh ár bhfógróirí iad ná níor formhuinigh siad iad ar aon bhealach eile.
Tá cónaí ar Virginia Pelley i Tampa, Florida agus is iar-eagarthóir irisí ban í a scríobh faoi shláinte agus folláine do Men's Journal, Cosmopolitan Magazine, Chicago Tribune, WashingtonPost.com, Greatist agus Beachbody. Scríobh sí freisin do MarieClaire.com, TheAtlantic.com, Glamour magazine, Fatherly agus VICE. Is breá léi físeáin aclaíochta ar YouTube agus is maith léi surfáil agus iniúchadh a dhéanamh ar na toibreacha nádúrtha sa stát ina gcónaíonn sí.
Is diaitéiteach cláraithe, múinteoir yoga deimhnithe, urlabhraí, cainteoir, údar, agus údar The Small Change Diet í Keri Gans. Is é The Keri Report a podchraoladh agus nuachtlitir démhíosúil féin a chuidíonn lena cur chuige simplí ach spraíúil maidir le maireachtáil shláintiúil a chur in iúl. Is saineolaí cothaithe coitianta é Hans a thug na mílte agallamh ar fud an domhain. Tá a taithí le feiceáil in asraonta meán móréilimh ar nós Forbes, Shape, Prevention, Women's Health, The Dr. Oz Show, Good Morning America agus FOX Business. Tá cónaí uirthi i gCathair Nua-Eabhrac lena fear céile Bart agus a mac ceithre chosach Cooper, duine a bhfuil grá aige d'ainmhithe, duine a bhfuil dúil mhór aige i Netflix, agus duine a bhfuil dúil mhór aige i martini.