Tá foireann eagarthóireachta Forbes Health neamhspleách agus oibiachtúil. Chun tacú lenár n-iarrachtaí tuairiscithe agus leanúint leis an ábhar seo a choinneáil saor in aisce dár léitheoirí, faighimid cúiteamh ó chuideachtaí a fhógraíonn ar Forbes Health. Tá dhá phríomhfhoinse an chúitimh seo. Ar dtús, cuirimid socrúcháin íoctha ar fáil d’fhógróirí chun a dtairiscintí a thaispeáint. Bíonn tionchar ag an gcúiteamh a fhaighimid as na socrúcháin seo ar an gcaoi agus ar an áit a léirítear tairiscintí fógróirí ar an suíomh. Ní dhéanann an suíomh Gréasáin seo ionadaíocht ar gach cuideachta agus táirge atá ar fáil ar an margadh. Ar an dara dul síos, cuirimid naisc chuig tairiscintí fógróirí san áireamh freisin i roinnt alt; nuair a chliceálann tú ar na “naisc chleamhnaithe” seo féadfaidh siad ioncam a ghiniúint dár suíomh Gréasáin.
Ní imríonn an cúiteamh a fhaighimid ó fhógróirí tionchar ar na moltaí nó ar an gcomhairle a sholáthraíonn ár bhfoireann eagarthóireachta in ailt Forbes Health nó in aon ábhar eagarthóireachta. Cé go ndéanaimid ár ndícheall faisnéis chruinn agus cothrom le dáta a sholáthar a chreidimid a bheidh úsáideach duit, ní thugann agus ní féidir le Forbes Health ráthaíocht a thabhairt go bhfuil aon fhaisnéis a chuirtear ar fáil iomlán agus ní dhéanann sé aon uiríll nó barántas maidir lena cruinneas nó lena infheidhmeacht.
Déantar dhá chineál coitianta tae caiféin, tae glas agus tae dubh, as duilleoga Camellia sinensis. Is é an difríocht idir an dá thae seo ná an méid ocsaídiúcháin a théann siad san aer sula dtriomaítear iad. Go ginearálta, déantar tae dubh a choipeadh (rud a chiallaíonn go ndéantar na móilíní siúcra a bhriseadh síos trí phróisis cheimiceacha nádúrtha) ach níl tae glas ann. Ba é Camellia sinensis an chéad chrann tae saothraithe san Áise agus tá sé in úsáid mar dheoch agus mar leigheas ar feadh na mílte bliain.
Tá polyphenols i tae glas agus dubh, comhdhúile plandaí a bhfuil staidéar déanta ar a n-airíonna frithocsaídeacha agus frith-athlastacha. Léigh ar aghaidh chun tuilleadh a fhoghlaim faoi na buntáistí coitianta agus uathúla a bhaineann leis na taenna seo.
Deir Danielle Crumble Smith, bia-eolaí cláraithe ag Ospidéal Leanaí Vanderbilt Monroe Carell Jr. i gceantar Nashville, go bhfuil an bealach a phróiseáiltear tae glas agus dubh ina chúis le gach cineál comhdhúile bithghníomhacha uathúla a tháirgeadh.
Tugann roinnt taighde le fios go bhféadfadh frithocsaídeoirí, theaflavins agus thearubigins tae dubh cabhrú le híogaireacht inslin agus rialú siúcra fola a fheabhsú. “Léirigh roinnt staidéar go bhfuil baint ag tae dubh le colaistéaról níos ísle [agus] le meáchan feabhsaithe agus le leibhéil siúcra fola, rud a d’fhéadfadh feabhas a chur ar thorthaí cardashoithíoch,” a deir an dochtúir leighis inmheánach atá deimhnithe ag an mbord, Tim Tiutan, an Dr. agus cúntóir lianna freastail ag Ionad Ailse Memorial Sloan-Kettering i gCathair Nua-Eabhrac.
Laghdaíonn ól níos mó ná ceithre chupán tae dubh in aghaidh an lae an baol galar croí, de réir athbhreithniú 2022 ar thaighde a foilsíodh in Frontiers in Nutrition. Mar sin féin, thug na húdair faoi deara go bhféadfadh ól níos mó ná ceithre chupán tae (ceithre go sé chupán in aghaidh an lae) méadú iarbhír ar an mbaol galar cardashoithíoch [3] Yang X, Dai H, Deng R, et al. Comhlachas idir tomhaltas tae agus cosc ​​ar ghalar corónach croí: athbhreithniú córasach agus meitea-anailís ar dháileogfhreagartha. Teorainneacha cothaithe. 2022; 9: 102 1405.
Tá go leor de na buntáistí sláinte a bhaineann le tae glas mar gheall ar a ard-ábhar catechins, polyphenols, atá frithocsaídeoirí.
De réir an Ionaid Náisiúnta um Leigheas Comhlántach agus Comhtháiteach ag na hInstitiúidí Náisiúnta Sláinte, is foinse iontach epigallocatechin-3-gallate (EGCG) é tae glas, frithocsaídeoir cumhachtach. Tá staidéar déanta ar thae glas agus ar a chomhpháirteanna, lena n-áirítear EGCG, as a gcumas galair néara-athlúcháin athlastacha ar nós galar Alzheimer a chosc.
“Fuarthas le déanaí go gcuireann an EGCG i dtae glas isteach ar thanlaí próitéine tau san inchinn, atá an-fheiceálach i ngalar Alzheimer,” a deir RD, bia-eolaí cláraithe agus stiúrthóir Cure Hydration, cumasc dí leictrilít atá bunaithe ar phlandaí. Sarah Olszewski. “I ngalar Alzheimer, cnuasaíonn próitéin tau le chéile go neamhghnách isteach i nduillíní snáithíní, rud a fhágann bás cille inchinn. Mar sin d’fhéadfadh ól tae glas a bheith ina bhealach chun an fheidhm chognaíoch a fheabhsú agus an baol galar Alzheimer a laghdú.”
Tá taighdeoirí ag déanamh staidéir freisin ar éifeachtaí tae glas ar an saolré, go háirithe maidir le seichimh DNA ar a dtugtar telomeres. D’fhéadfadh baint a bheith ag fad telomere giorraithe le hionchas saoil laghdaithe agus le galracht mhéadaithe. Tháinig staidéar sé bliana le déanaí a foilsíodh i dTuarascálacha Eolaíochta a raibh baint ag níos mó ná 1,900 rannpháirtí leis go bhfuil an chuma air go laghdaítear an dóchúlacht go laghdófar telomere i gcomparáid le caife agus deochanna boga a ól le tae glas a ól [5] Sohn I, Shin C. Baik I Cumann tae glas , caife, agus tomhaltas deochanna boga le hathruithe fadaimseartha ar fhad telomere leukocyte. Tuarascálacha eolaíocha. 2023; 13:492. .
Maidir le hairíonna sonracha frith-ailse, deir Smith go bhféadfadh tae glas an baol ailse craiceann agus dul in aois craiceann roimh am a laghdú. Tugann athbhreithniú in 2018 a foilsíodh san iris Photodermatology, Photoimmunology and Photomedicine le fios go bhféadfadh cur i bhfeidhm tráthúla polyphenols tae, go háirithe ECGC, cuidiú le gathanna UV a chosc ó dhul isteach sa chraiceann agus strus ocsaídiúcháin a chruthú, rud a d’fhéadfadh an baol ailse craiceann a laghdú [6] Sharma P . , Montes de Oca MC, Alkeswani AR etc Is féidir le polyphenols Tae cosc ​​a chur ar ailse craiceann de bharr ultraivialait B. Photodermatology, photoimmunology agus photomedicine. 2018; 34(1):50–59. . Mar sin féin, tá gá le níos mó trialacha cliniciúla daonna chun na héifeachtaí seo a dhearbhú.
De réir athbhreithniú 2017, d'fhéadfadh buntáistí cognaíocha a bheith ag ól tae glas, lena n-áirítear imní a laghdú agus cuimhne agus cognaíocht a fheabhsú. Tháinig athbhreithniú eile in 2017 ar an gconclúid gur dealraitheach go bhfeabhsaíonn caiféin agus L-theanine i dtae glas tiúchan agus go laghdaítear distractibility [7] Dietz S, Dekker M. Éifeachtaí phytochemicals tae glas ar ghiúmar agus cognition. Dearadh nua-aimseartha drugaí. 2017; 23(19): 2876–2905. .
“Tá gá le tuilleadh taighde chun fairsinge agus meicníochtaí iomlán na n-éifeachtaí neuroprotective de chomhdhúile tae glas ar dhaoine a chinneadh,” a thugann Smith rabhadh.
“Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go mbaineann an chuid is mó de na fo-iarmhairtí le tomhaltas iomarcach (tae glas) nó le húsáid forlíontaí tae glas, a bhféadfadh tiúchan i bhfad níos airde de chomhdhúile bithghníomhacha a bheith iontu ná an tae brewed,” a dúirt Smith. “Do fhormhór na ndaoine, tá sé sábháilte go ginearálta tae glas a ól go measartha. Mar sin féin, má tá fadhbanna sláinte áirithe ag duine nó má tá sé ag glacadh cógais, moltar i gcónaí dul i gcomhairle le dochtúir sula ndéanfaidh sé athruithe móra ar a n-ithe tae glas."
Tá SkinnyFit Detox saor ó laxative agus tá 13 sárbhia ann a chothaíonn meitibileacht. Tacaigh le do chorp leis an tae detox blaistithe peach seo.
Cé go bhfuil caiféin ag tae dubh agus glas araon, is gnách go mbíonn cion caiféin níos airde ag tae dubh, ag brath ar mhodhanna próiseála agus grúdaireachta, agus mar sin is dóichí go méadóidh sé airdeall, a dúirt Smith.
I staidéar a foilsíodh in 2021 san iris African Health Sciences, tháinig taighdeoirí ar an gconclúid go bhféadfadh sé cabhrú le dúlagar a chosc ó 1 go ceithre chupán tae dubh in aghaidh an lae, le hiontógáil caiféin idir 450 agus 600 milleagram. Éifeachtaí tomhaltas tae dubh agus caiféin ar an mbaol dúlagar i measc tomhaltóirí tae dubh. Eolaíochtaí Sláinte na hAfraice. 2021; 21(2):858–865. .
Tugann roinnt fianaise le fios go bhféadfadh tae dubh feabhas a chur ar shláinte cnámh beagán agus cuidiú le brú fola a ardú i ndaoine a bhfuil brú fola íseal acu tar éis ithe. Ina theannta sin, féadfaidh na polyphenols agus flavonoids i tae dubh cabhrú le strus ocsaídiúcháin, athlasadh agus carcanaigineas a laghdú, a dúirt an Dr Tiutan.
Fuair ​​​​staidéar in 2022 ar bheagnach 500,000 fear agus bean idir 40 agus 69 bliain d'aois go raibh baint measartha idir dhá chupán tae dubh nó níos mó a ól in aghaidh an lae agus riosca báis níos ísle i gcomparáid le daoine nach ól tae. Paul [9] Inoue – Choi M, Ramirez Y, Cornelis MC, et al. Tomhaltas tae agus básmhaireacht uilechúiseach agus cúis-shonrach i mBithbhainc na RA. Annála an Leighis Inmheánaigh. 2022; 175: 1201-1211. .
“Is é seo an staidéar is mó dá leithéid go dtí seo, le tréimhse leantach níos mó ná deich mbliana agus torthaí maithe i dtéarmaí laghdú mortlaíochta,” a dúirt an Dr Tiutan. Mar sin féin, tá torthaí an staidéir ag teacht salach ar thorthaí measctha ó staidéir roimhe seo, a dúirt sé. Ina theannta sin, thug an Dr Tiutan faoi deara go raibh rannpháirtithe an staidéir bán go príomha, mar sin tá gá le tuilleadh taighde chun éifeacht tae dubh ar bhásmhaireacht an phobail i gcoitinne a thuiscint go hiomlán.
De réir Leabharlann Náisiúnta Leigheas na nInstitiúidí Náisiúnta Sláinte, tá méideanna measartha tae dubh (gan níos mó ná ceithre chupán in aghaidh an lae) sábháilte don chuid is mó daoine, ach níor chóir do mhná torracha agus beathú cíche níos mó ná trí chupán in aghaidh an lae a ól. D'fhéadfadh tinneas cinn agus buille croí neamhrialta a bheith ag caitheamh níos mó ná mar a mholtar.
D'fhéadfadh comharthaí dul chun donais a bheith ag daoine a bhfuil riochtaí leighis áirithe orthu má ólann siad tae dubh. Deir Leabharlann Náisiúnta Leigheas na SA freisin gur chóir do dhaoine a bhfuil na coinníollacha seo a leanas orthu tae dubh a ól go cúramach:
Molann an Dr Tiutan labhairt le do dhochtúir faoi conas is féidir le tae dubh idirghníomhú le cógais áirithe, lena n-áirítear antaibheathaigh agus cógais le haghaidh dúlagar, asma agus titimeas, chomh maith le roinnt forlíontaí.
Tá buntáistí sláinte féideartha ag an dá chineál tae, cé go bhfuil tae glas beagán níos fearr ná tae dubh i dtéarmaí torthaí taighde-bhunaithe. Is féidir le fachtóirí pearsanta cabhrú leat cinneadh a dhéanamh cé acu tae glas nó dubh a roghnú.
Ní mór tae glas a ghrúdú níos doimhne in uisce beagán níos fuaire chun blas searbh a sheachaint, agus mar sin d'fhéadfadh sé a bheith níos oiriúnaí do dhaoine ar fearr leo próiseas grúdaireachta críochnúil. De réir Smith, tá sé níos éasca tae dubh a ghrúdú agus is féidir leis teochtaí níos airde agus amanna géara éagsúla a sheasamh.
Cinneann roghanna blas freisin cé acu tae atá oiriúnach do dhuine ar leith. De ghnáth bíonn blas úr, luibheach nó fásúil ag tae glas. De réir Smith, ag brath ar an mbunús agus ar an bpróiseáil, féadann a blas a bheith sa raon ó milis agus nutty go saillte agus beagán astringent. Tá blas níos saibhre, níos suntasaí ag an tae dubh a théann ó bhréagach agus milis go torthaí agus fiú beagán deataithe.
Tugann Smith le fios go mb’fhéidir gur fearr le daoine atá íogair do chaiféin tae glas, a mbíonn cion caiféin níos ísle aige ná tae dubh agus gur féidir leo buille éadrom caiféin a sholáthar gan a bheith ró-spreagthach. Deir sí freisin go bhféadfadh sé go n-aimseoidh daoine atá ag iarraidh aistriú ó chaife go tae go ndéanann an cion caiféin níos airde de thae dubh an t-aistriú níos lú drámatúil.
Dóibh siúd atá ag lorg scíthe, deir Smith go bhfuil L-theanine i dtae glas, aimínaigéad a chothaíonn scíthe agus a oibríonn go sineirgíoch le caiféin chun feidhm chognaíoch a fheabhsú gan giodam a chruthú. Tá L-theanine ag tae dubh freisin, ach i gcainníochtaí níos lú.
Is cuma cén cineál tae a roghnaíonn tú, is dócha go mbainfidh tú roinnt buntáistí sláinte amach. Ach a choinneáil i gcuimhne freisin gur féidir le taenna a bheith éagsúil go forleathan, ní hamháin i mbranda tae, ach freisin i n-ábhar frithocsaídeach, úire tae agus am géaraithe, agus mar sin tá sé deacair buntáistí an tae a ghinearálú, a deir an Dr Tiutan. Thug sé faoi deara go ndearna staidéar amháin ar airíonna frithocsaídeacha tae dubh tástáil ar 51 cineál tae dubh.
“Braitheann sé go mór ar an gcineál tae dubh agus ar chineál agus ar shocrú na duilleoga tae, ar féidir leo méid na gcomhdhúile seo a athrú [sa tae],” a dúirt Tutan. “Mar sin tá leibhéil éagsúla de ghníomhaíocht frithocsaídeach acu araon. Tá sé deacair a rá go bhfuil buntáistí uathúla ag tae dubh thar thae glas toisc go bhfuil an gaol idir an dá chomh athraitheach. Má tá difríocht ann ar chor ar bith, is dócha gur beag é.”
Tá SkinnyFit Detox Tae le chéile le 13 superfoods a threisíonn meitibileacht chun cabhrú leat meáchan a chailleadh, bloating a laghdú agus fuinneamh a athlánú.
Is chun críocha oideachais amháin an fhaisnéis a sholáthraíonn Forbes Health. Tá do shláinte agus do fholláine uathúil, agus seans nach mbeidh na táirgí agus na seirbhísí a athbhreithnímid oiriúnach do do chás. Ní sholáthraímid comhairle leighis aonair, diagnóis nó pleananna cóireála. Le haghaidh comhairle phearsanta, téigh i gcomhairle le do dhochtúir.
Tá Forbes Health tiomanta do chaighdeáin dhiana maidir le hionracas eagarthóireachta. Tá an t-ábhar ar fad cruinn chomh fada agus is eol dúinn tráth an fhoilsithe, ach d’fhéadfadh nach mbeadh fáil ar thairiscintí atá istigh ann a thuilleadh. Is tuairimí an údair amháin iad na tuairimí a cuireadh in iúl agus níl siad curtha ar fáil, formhuinithe nó formhuinithe ar shlí eile ag ár bhfógróirí.
Tá cónaí ar Virginia Pelley i Tampa, Florida agus is iar-eagarthóir irisleabhar na mban é a scríobh faoi shláinte agus folláine do Men's Journal, Cosmopolitan Magazine, Chicago Tribune, WashingtonPost.com, Greatist agus Beachbody. Scríobh sí freisin do MarieClaire.com, TheAtlantic.com, iris Glamour, Fatherly and VICE. Is lucht leanúna mór na físeáin aclaíochta ar YouTube í agus baineann sí taitneamh as a bheith ag scimeáil agus ag iniúchadh na spriongaí nádúrtha sa stát ina bhfuil cónaí uirthi.
Is diaitéiteach cláraithe é Keri Gans, múinteoir yoga deimhnithe, urlabhraí, cainteoir, údar, agus údar The Small Change Diet. Is í Tuarascáil Keri a podchraoladh démhíosúil agus a nuachtlitir féin a chuidíonn lena cur chuige neamh-nóinseach ach spraíúil maidir le maireachtáil shláintiúil a chur in iúl. Is saineolaí cothaithe tóir é Hans a thug na mílte agallamh ar fud an domhain. Bhí a cuid taithí le feiceáil in asraonta meán móréilimh ar nós Forbes, Shape, Prevention, Women's Health, The Dr. Oz Show, Good Morning America agus FOX Business. Tá cónaí uirthi i gCathair Nua-Eabhrac lena fear céile Bart agus a mac ceithre chos Cooper, leannán ainmhithe, leannán Netflix, agus le martini aficionado.